无双群侠传第五百二十七章 明悟叁

好在豆汁儿不合口燕京城也多的各类汤羹：百味韵羹、杂彩羹、群鲜羹、豆腐羹、青虾辣羹、虾鱼肚儿羹、虾玉鳝辣羹、小鸡元鱼羹、三鲜大熬骨头羹、笋辣羹、杂辣羹、摔肉羹、骨头羹、鸭羹、蹄子清羹、黄鱼羹、肚儿辣羹……只叫人能看花了眼。

配汤羹还有面、各色馒头、糕饼千层饼、炙焦金花饼、乳饼、甘露饼、菜饼、牡丹饼、芙蓉饼、熟肉饼、菊花饼、梅花饼、糖饼…… 花轻语口刁的很寻常的自是看不上眼最后选了灌浆馒头。

馒头其实就是带陷的包子论名气临安的小笼包子名气最大也更是精致但燕京的包子更大馅料更足。

宋时的灌浆包子是真的灌浆汤汁不是裹在包子里而是桌上一个大壶内盛乳酪或是淡醋。

等你咬开包子自己往里灌堪称自助灌浆包子。

花轻语一口气点了十余个大包却是一样只点一个自己先尝味道好就多吃两口感觉不好就甩给沈放。

寒来谷之中跟燕大叔五师姐吃饭也是如此剩饭不管多少都是燕大叔包圆不想今日自己也是一般待遇。

只是大庭广众之下接花轻语吃过的东西吃也叫沈放脸上发烧。

店内的跑堂食客无不瞧着他偷笑更有好事的偷偷朝他竖起大拇指。

他有心不肯花轻语眼光扫来到嘴边的话又生生咽了下去。

不管什么包子上面总有淡淡的香味有的甚至还留着花轻语的整齐牙印。

饶是他如今什么都提不起精神也是心头乱跳。

在旁人异样目光之中沈放几是一口一口把十几个包子都吞了下去然后急急起身走人。

谁知花轻语今日是拿定主意要拿他当猪喂出了门一路之上看见新鲜的小吃就要上前买上一些不管三七二十一尝过之后统统塞进沈放肚子。

沈放欲哭无泪心道为何这燕京城早上的小吃如此之多？什么旋煎羊白肠、鲊脯、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜、夏月麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签、鸡头穰、香枨元、冬月盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、煎猪脏……一大清早的荤腥不忌暴饮暴食这样真的好吗！ 宋时诸多菜品特别是小吃常带“旋”“煎”二字。

其中“旋”指的是旋即旋吃旋做之意“煎”并非都是用油相反水煎的东西更多一些平锅一层浅水不但保温更能入味。

燕京更是如此冬日天凉街上摆摊的吃食若要热腾便是这两种最多。

不知不觉两人已经走到城西南越走越是偏僻街上店铺也是越来越少。

此处乃是常清坊和永乐坊住的多是城中穷人。

花轻语到了此处脚步忽快两边的店铺自然也不看了走到一处忽然停步道：“‘自力社’？这是个什么所在？” 沈放见是一个极大院子前面有一高大牌楼上书“自力社”三字大门却是紧闭。

门前还有跨刀持枪的兵卒守卫摇头道：“我也不知。

” 花轻语道：“那进去瞧瞧。

”其实花轻语自然是有意来此昨日郭汾阳悄悄塞给他一张纸条写了一个地址便是此处只是纸上并无“自力社”三字。

沈放摇头道：“你没见大门关着还有兵士把守么想是官家的地方咱们怎生进得去。

” 花轻语道：“问问再说。

”来到大门之下问那兵卒道：“喂此间是个什么所在？” 她若是客客气气那兵卒定然赶她可花轻语大喇喇张口就问那兵卒倒不敢无礼又见她衣饰华贵容貌秀美更不敢小视道：“回姑娘此处乃是我朝的学院。

” 花轻语皱眉道：“国子监不是在城北么你当我不懂么？” 金人确实善于学习有从善如流的优点。

占据江北之后对汉人的科举制度也是全盘照抄。

天德三年(1151)便初置国子监是为金国的最高学府。

兵卒见她颐指气使更陪着小心道：“姑娘不知是学院不是书院此乃我大金新立的学堂专门教授穷人家的孩子谋生之道。

” 沈放一旁听见大吃一惊脱口而出道：“你说什么？” 兵卒见他捧着一堆东西只当他是个下人有些轻视但还是道：“我大金皇帝体恤百姓可怜许多人没有吃饭的本事特意开了这学堂教授算账、识药、打铁铸器、纺织烧瓷的本事就连炒菜做饭也有呢。

” 沈放目瞪口呆这不就是自己想的那般学堂么？原来金人已经有了。

花轻语未留意沈放神色自己也觉新鲜道：“竟有这般的学堂好生新鲜我等能入内一观么？” 那兵卒面露难色道：“此处都是穷人家的孩子若是往常放你们进去也没甚大不了可今日不行。

” 花轻语皱眉道：“今日为何不行？” 那兵卒道：“今日有贵客上门学院的老爷们都在我等可不敢惹事。

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