听到心声后全京城炸翻了第273章 如意坊

准备闭关誓有一种不找到完美机关装置触发爆炸之法便不出关的决心。

江涛将自己关在书房内翻阅着各种关于古老机关术的书籍。

而苏璟玥因为江涛闭关所以提前回家了。

丞相府。

苏璟玥心心念念的满汉全席没有但是有丞相府厨房精心准备的一桌精致佳肴。

虽比不上满汉全席那般奢华却也是色香味俱全每一道菜都独具匠心食材新鲜烹饪手法精湛让人看了便食欲大增。

苏璟玥看着满桌的菜肴心中的那点小失落也渐渐消散坐下来细细品尝起来。

吃完后苏璟玥又马不停蹄的赶往庄子上毕竟庄子上的大棚水果都快成熟了想要在过年之前卖出去大赚一波而那些样貌不好的则制成果酱或者果干。

至于猪牛羊那些除了丞相府和镇北将军府吃之外其他的同样制成肉酱和肉干能送去给几个亲人尝尝。

离着过年越来越近加上宸霄大臣和南疆使臣即将抵达。

京城的气氛愈发火热起来街头巷尾都在议论着这两件事。

~~~。

庄子上。

“赵爷爷你们的速度真快那么快就将东西准备齐全了这下咱们可以放手大干一场。

”苏璟玥看着眼前的设备眼中全是满意。

赵管事笑着捋了捋胡须说道“玥玥吩咐的事儿咱们哪敢耽搁一得到消息就紧赶慢赶地把东西都备齐了。

而且这庄子上的人手都利落得很没费多少工夫。

” 苏璟玥满意地点点头“有赵爷爷您帮忙盯着我放心多了。

这次过年前的准备可是关键咱们把水果和肉制品都弄好了肯定能卖个好价钱。

” 一旁的庄户也笑着搭话“小姐您心思巧这制成果酱果干还有肉酱肉干的主意好咱们都盼着能多赚些钱过个肥年呢。

” 苏璟玥听着大家的话心里也热乎乎的“大家放心只要咱们齐心协力这好日子还在后头呢。

” 苏璟玥：【瓜皮打开熬制果酱和制作果干的视频至于制作肉干和熬肉酱这个我会。

】 瓜皮：【收到。

】 随后在苏璟玥的前方出现一块透明的屏幕 屏幕上清晰地展示着熬制果酱和制作果干的详细步骤从水果的挑选、清洗到切块、熬煮再到最后的装罐密封每一个环节都有细致的演示。

苏璟玥认真地观看着不时还让瓜皮暂停仔细询问一些注意事项。

庄户们也围在旁边眼睛紧紧盯着屏幕生怕错过任何一个细节都想着学会后能帮上更多的忙让这次过年前的准备更加顺利。

“咳咳咳咱们最主要的是把那些丑点的水果挑选出来别看它们模样不咋地可用来熬制果酱和制作果干却是再合适不过啦。

这样既不会浪费还能让这些水果发挥出最大的价值。

等把这些丑水果都处理好然后一步一步来肯定能做出美味可口的果酱和果干到时候咱们的年货可就又丰富了不少呢。

” 农户们都很积极纷纷表示要跟着苏璟玥一起学做果酱和果干。

他们想着若是能把这手艺学会以后家里那些卖相不好的水果就都有着落了再也不用担心会烂在地里。

而且学会了这门手艺说不定还能为家中增添进项。

每家每户或多或少都种植了水果但是品质就一言难尽了。

“女的就将水果洗干净沥干水分然后熬果酱的女的就将水果洗干净沥干水分然后熬果酱的时候先在锅里放上适量的糖小火慢慢熬化接着把切好的水果倒进去用铲子不停地搅拌防止粘锅。

随着温度升高水果里的汁水慢慢渗出和糖融合在一起散发出香甜的气息。

搅拌的过程中还要注意把浮沫撇掉这样熬出来的果酱才会更加纯净、口感更好。

等果酱变得浓稠能够挂在铲子上时就可以关火晾凉然后装进干净的瓶子里密封保存了。

” “至于果干的话制作起来也并不复杂。

先将新鲜水果洗净切成均匀的薄片这样能保证晾晒时受热均匀干燥速度一致。

切好后把它们整齐地铺在干净的竹筛上放在通风良好且阳光充足的地方或者用专门的烘干设备进行晾晒。

在晾晒过程中要时不时地翻动水果片确保每一面都能充分接受阳光或热量的作用。

” 至于熬果酱的糖则是在系统商城买的毕竟宸霄的糖可是紧俏货。

苏璟玥一脸严肃的对着农户们说道。

“好了现在开干大家动起来晚上咱们来个烤全羊犒劳犒劳大家。

” 苏璟玥可不是小气的人想要马儿跑就要给马儿吃草。

这不农户们原本还有些慵懒的身躯瞬间充满了干劲纷纷按照苏璟玥之前所教的步骤行动起来。

有的农户熟练地拿起水果开始清洗有的则将洗好的水果切成薄片动作利落又迅速。

大家一边忙碌着一边还时不时地交流几句欢声笑语回荡在整个场地。

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