老夫子之打工皇帝第246集潜在竞争对手的出现

老夫子盯着电脑屏幕手指悬在触控板上没动。

那行字像根小刺扎在眼里——“速味团”五家社区同步上线主打产品长得跟“翻身蛋”一个模子刻出来的连包装颜色都差不离价格还低一截。

他端起水杯喝了一口水已经凉了。

窗外阳光照进来落在键盘F键上把上面那个被磨掉的字母照得发白。

他想起昨天晚上大番薯还在微信里问他：“哥咱这蛋是不是快成非物质文化遗产了？”当时他还回了个“申遗流程已提交”的表情包。

现在看来还没申上就先被人抄了作业。

他放下杯子打开后台数据面板调出最近两周的订单波动曲线。

指尖滑到第三天曲线微微往下沉了一下幅度不大像被人轻轻掐了一道。

再往后沉得明显了些。

他眯了下眼又切到用户评价页面快速翻了几百条记录。

前十页里冒出七八条问“为什么最近配送变慢了”“是不是换师傅做了口感不太一样”。

老夫子没急着打电话而是点开金手指。

脑子像是突然接通了一根高速线路销售数据、配送半径、成本结构、复购预测……一条条信息自动归类、比对、推演。

三分钟后他闭了下眼再睁开时嘴角反而翘了下。

“中央厨房统一生产靠前置仓压时效配送绑死外卖平台。

”他低声自语“成本是压下来了但温度也丢了。

” 他记得自己最早做“翻身蛋”时坚持每颗蛋必须现场翻三次火候差一秒都不行。

有次大番薯偷懒想批量预制被他拎着耳朵训了十分钟：“这不是卖快餐是卖惦记。

谁家妈做饭前先算卡路里？” 正想着手机震了一下。

大番薯发来一张照片：街角新开的一家小店招牌上写着“速味团·三分钟出餐”底下还有一行小字：“三十分钟必达超时免单”。

配文是：“哥！这名字是不是冲咱们来的？他们敢叫‘团’我就改名叫‘宇宙蛋盟’！” 老夫子回了个“别闹”然后拨通语音电话：“你和陈小姐来公司一趟穿舒服点别带情绪。

” 十分钟后办公室门被推开。

大番薯一进门就把背包甩桌上气鼓鼓地坐进沙发：“我刚路过他们店闻了下一股子工业香精味。

这种货色也敢碰瓷咱？要不我现在就去门口支个摊打横幅写‘真翻身蛋在此假的滚蛋’？” 陈小姐跟着进来顺手把包挂在衣帽架上瞥了他一眼：“你横幅还没挂先被投诉扰民了。

” 她看向老夫子：“情况看了吗？” 老夫子点头把屏幕转向两人：“看完了。

他们走的是快、便宜、标准我们走的是熟、暖、稳。

说白了他们是快递员送饭咱们是邻居递碗热汤。

” “那还不简单？”大番薯一拍大腿“咱们也降价再送赠品让他们血亏出局！” “你降价人家也能降。

”老夫子摇头“最后拼的是谁背后钱多咱何必往坑里跳？” “可就这么看着他们抢生意？”大番薯急了“我昨晚还在想要不要申请商标保护？” “已经申请了。

”陈小姐淡定接话“但人家没直接用‘翻身蛋’三个字包装也不一样法律上难追责。

” 老夫子笑了笑：“他们学得快但学不全。

就像你会做红烧肉但你妈做的那块总多点你说不清的味道。

” “那是爱。

”大番薯脱口而出说完自己愣了下“啊？我怎么说出这么肉麻的话？” 陈小姐笑出声：“难得你也有走心的时候。

” 老夫子打开一份新文档标题写着“应对方案初稿”。

他边说边敲字：“第一不降价反而要提体验。

推出‘老主顾定制蛋’可以根据口味偏好调整火候、配料包装上印名字和一句专属留言。

” “比如呢？”大番薯凑过去看。

“比如‘给阿强的第三十七颗蛋：今天加班辛苦了明早我给你留锅’。

”老夫子念完自己都笑了“反正系统能记住每个顾客的习惯不如大大方方用起来。

” “这招狠！”大番薯眼睛亮了“别人卖标准化咱们卖私人订制。

他们送得快咱送得亲！” “第二启动‘邻里推荐计划’。

”老夫子继续说“老顾客介绍新人下单不仅双方得积分还能解锁‘社区美食地图’上的隐藏菜品。

比如‘李婶的秘制辣酱蛋’‘阿辉叔的碳烤风味’只在特定街坊圈里流通。

” 陈小姐点头：“这样既能拉新又能加固本地关系网。

他们在外围扩张我们在内部扎根。

” “第三加快共融日筹备。

”老夫子调出日程表“原定下个月办现在提前到下周。

主题就叫‘咱们的饭碗一起端’邀请所有合作商户联合摆摊现场做、现场吃、现场聊。

” “让‘速味团’看看什么叫人气。

”陈小姐轻笑。

大番薯忽然举手：“哥我有个补充建议！” “说。

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