从离婚开始的文娱第一千四百二十五章

腊月二十九的清晨京城瑞善小区的别墅里早早亮起了灯。

厨房里传来清脆的切菜声混合着蒸汽的“滋滋”声像一首热闹的序曲宣告着除夕的临近。

谭越和陈子瑜一大早就起床了和双方父母一起忙着筹备年夜饭。

这是两家人第一次一起过年北方的醇厚与南方的鲜灵要在这桌团圆饭里碰撞出温暖的火花。

李玉兰系着藏青色的围裙正站在料理台前揉面。

她从济水带来的冬小麦粉揉出来的面团筋道十足手指按压下去面团很快回弹。

“子瑜妈你过来帮我搭把手咱们先把饺子馅调了。

”她朝着客厅方向喊了一声手里的擀面杖已经开始转动面皮在她手下越擀越圆边缘薄得透亮。

陈子瑜的母亲陈母快步走进厨房手里还拿着刚泡好的香菇。

她穿着浅色的家居服头发利落地挽在脑后带着南方人特有的细致：“来了来了我把香菇切了拌进肉馅里咱们南方人包饺子也爱放这个鲜得很。

” 她把香菇放在案板上刀刃飞快地起落香菇丁切得大小均匀“对了我还带了杭州的笋干泡软了切碎加进去口感更丰富。

” 李玉兰笑着点头往肉馅里加了一勺老陈醋：“咱们北方人调馅就爱放这个去腥提鲜一会儿包出来的饺子你尝尝就知道了。

”她又加了点姜末和葱花用筷子顺着一个方向搅拌肉馅很快变得粘稠香气渐渐弥漫开来。

客厅里谭兆和和陈子瑜的父正坐在沙发上手里拿着茶杯聊着天。

谭兆和带来的普洱茶泡在紫砂壶里茶汤醇厚。

陈父喝着自己带的西湖龙井清香淡雅。

“老谭你们北方过年除了饺子还爱吃点啥？”陈父好奇地问手里把玩着谭兆和带来的腊八蒜坛子里面的蒜瓣已经泡得碧绿。

谭兆和放下茶杯笑着说：“那可多了像酱肘子、炸耦合、四喜丸子都是咱们北方年夜饭的硬菜。

尤其是酱肘子得提前一天用酱油、香料卤好吃起来肥而不腻香得很。

”他指了指厨房“我跟子瑜说了一会儿咱们一起做让你们尝尝北方的味道。

” “好啊！”陈父眼睛一亮“我们南方过年少不了西湖醋鱼、东坡肉、清蒸石斑鱼讲究一个‘鲜’字。

我这次带了千岛湖的活鱼一会儿让子瑜妈露一手给你们做道西湖醋鱼酸甜可口解腻得很。

” 两人正聊着谭馨蹦蹦跳跳地跑过来手里拿着一幅画：“爷爷陈爷爷你们看我画的故宫！我昨天跟谭越叔叔一起画的里面还有太和殿呢！” 她把画递到两人面前纸上的故宫红墙黄瓦画得有模有样旁边还画了一个小小的黑洞旁边写着“《星际穿越》”。

谭兆和接过画仔细看着眼里满是欣慰：“咱们谭馨画得真好比爷爷画得都好！等会儿把画贴在客厅的墙上让大家都看看。

” 陈父也笑着点头：“是啊谭馨真有天赋。

一会儿陈爷爷教你做南方的桂花糕甜滋滋的可好吃了。

” 谭馨高兴得跳了起来：“太好了！我还要跟李奶奶学包饺子跟周奶奶学做汤圆！” 厨房里的忙碌还在继续。

谭越正帮着李玉兰擀饺子皮他的手法虽然不如李玉兰熟练但擀出来的面皮也还算圆整。

“妈咱们这次包两种馅吧一种猪肉白菜一种虾仁鸡蛋满足大家的口味。

”他一边擀皮一边说额头上已经渗出了细密的汗珠。

李玉兰点点头拿起一张面皮放在手心舀了一勺肉馅手指灵活地捏着很快就包出一个饱满的饺子花边捏得整整齐齐。

“好啊你跟子瑜负责包虾仁鸡蛋馅的我跟你周阿姨包猪肉白菜馅的。

一会儿煮饺子的时候咱们在水里放点盐饺子不容易破。

” 陈子瑜正站在旁边处理鱼她从杭州带来的千岛湖活鱼在水里养了两天依旧鲜活。

她手里拿着刀小心翼翼地刮着鱼鳞动作熟练：“妈鱼处理好了咱们什么时候做西湖醋鱼？” 陈母正在切笋干闻言抬头：“等会儿把饺子包得差不多了就做。

西湖醋鱼的关键在于调汁得用绍兴黄酒、白糖、米醋比例要刚刚好酸甜度才合适。

” 她指了指旁边的调料瓶“我都带来了都是杭州老字号的味道正宗。

” 安暖也没闲着她正帮着切菜准备做一道北方的乱炖。

土豆、胡萝卜、豆角切得大小均匀放在盘子里五颜六色的看起来很有食欲。

“子瑜一会儿乱炖我来做吧我跟我妈学过味道还不错。

”她笑着说手里的刀不停“咱们北方的乱炖讲究一个‘杂’什么食材都能放进去炖出来的汤鲜得很。

” 陈子瑜点点头：“好啊有你帮忙咱们的年夜饭肯定更丰盛。

对了我还准备了一道南北融合的菜用北方的排骨炖南方的笋干既有排骨的香又有笋干的鲜应该会很好吃。

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