宅男之武道苍穹第525章 来道烤鸭
吴若棠跟暖明玉一番购物后俩人驱车直接回了暖香玉的公寓。
“明玉姐现在燕京的房价不低吧！”吴若棠拎着大包小包道。
“嗯！挺贵的！而且以后肯定还会继续涨的！”暖明玉皱眉道。
吴若棠：“~~~！” “既然房价要涨那为什么我们不干脆买几栋呢坐等升值也好啊！”吴若棠兴奋道。
暖明玉：“~~~！” “你这口气也太大了吧！你知不知道买个房子要多少钱呀！还买几栋！我跟我姐能凑钱付个首付就不错了！”暖明玉叹息道。
“哎太遗憾了！我也觉得现在有钱投资房产是很划算的要远比放在银行里好的多！”吴若棠有些心动。
“是啊不过前提是有钱才行！”暖明玉说完打开房门进了屋。
吴若棠表面失落但是心里却打起了小九九他现在也是千万小富豪了！钱放着也是放着为什么不用来投资呢！自己还能享受！ “怎么你们要买房子？”暖香玉正在屋内看杂志听到了些断断续续的话立刻好奇道。
吴若棠：“额.~~~！” “得了吧姐小棠也就是嘴上说说他哪里有钱买房呀！别说她了你工作这么久了不还住在学校么！”暖明玉没好气道。
暖香玉：“~~~~！” “话不能这么说万一小棠是个隐形的富豪呢！家里有个几千万的存款也不一定啊！”暖香玉笑眯眯道 吴若棠：“~~~要是那样的话我立刻买个房子跟明玉一起住！” “啊你胡说什么呢！”暖明玉闻言立刻脸红道。
暖香玉也微微一愣。
随后瞪着丹凤眼道：“你想的美我们家明玉是那么好娶的么！” “我会对明玉好的！”吴若棠诚恳道。
“那也不行没毕业之前。
你还是个孩子还在考察范围期呢！行了。
别站着了做饭去！”暖香玉直接下令道。
吴若棠无奈的撇撇嘴一头钻紧了厨房！ 吴若棠将食材一一拿了出来先取了两颗小白菜和两根胡萝卜就放到了案板上。
左手拿起一棵小白菜右手菜刀横斩了一刀根就完全没了紧接着小棠棠右手紧握着菜刀快速而准确地切下去。
刀法轻飘每一刀都没碰到案板。
而且每一刀也没将小白菜完全分开。
如此精准绝伦的刀法显然是得益于在游戏中的磨练！眼下切小白菜的功力也到了熟练切菜师的水平了。
浑然忘我！这是练习刀法的一种之高境界但是吴若棠在切小白菜的时候也做到了。
如果此时能有个资历深厚的大厨看到吴若棠的切菜情景相信一定会非常吃惊。
因为吴若棠体现的切菜境界厨师行业中叫凝心可是一种很难得的境界。
达到了凝心境界的人切菜时可做到无人无我整个世界也就只有刀和菜。
想达到“凝心”境界出了勤学苦练最重要的还是天赋。
天赋越好自然就越早达到。
“yes！”菜切完了。
吴若棠放下了菜刀。
案板上出现的是一小堆规则的小白菜丁和一小堆胡萝卜丁。
“可以刀工堪称犀利！。
”不知何时出现在吴若棠身后的暖香玉赞许的点点头上前用手轻轻拨动案板上吴若棠刚切好的小白菜丁和胡萝卜丁后。
发现十分规整连忙赞许道。
配菜切菜蔬菜中也有几种是很难切的。
最为困难的自然是胡萝卜因为胡萝卜坚硬且圆滑呈圆锥形的外部结构让切菜的人往往很难下刀。
如果仅仅是切胡萝卜片并不困难困难的是切胡萝卜丁且要算正方形的丁最难切。
这蔬菜最硬的属胡萝卜最脆的可就是小白菜了。
小白菜外形不够均匀菜心中还有丝丝的内茎。
想要完全切断是要花相当时间练习的。
现在吴若棠却将这两个最难切的切的可是又快又好说明他的厨艺真的又有很大进步！ “怎么样。
是不是很棒！”吴若棠美滋滋道。
“嗯！不过今天是要吃烤鸭吗？你打算怎么处理鸭子？”暖香玉期待道。
吴若棠自信的笑笑：“您就瞧好吧！肯定不会让你们失望的！” “切。
说大话也不怕闪了舌头！来切只鸭子给我看看。
”暖香玉眼下对吴若棠可是兴致满满。
她指着案板上一只整鸭吩咐吴若棠道。
“好的。
”吴若棠点点头便准备分shi。
暖香玉可不知道五马分尸可是吴若棠的拿手绝技。
起刀快速下刀分鸭一只整鸭被完全分解前后不到短短半分钟。
由于吴若棠一直练的是灭绝十字刀法所以习惯性的在鸭胸肉、鸭腿上划了几刀好方便入味。
暖香玉把这一切都看在眼里眼中充满了赞赏。
在她看来既然吴若棠能将分鸭工作做到如此完美那么她定在厨艺的基本功上下了很大的功夫。
尤其是最后划的那几刀则更是细心的表现。
有了基本功又细心完全具备一个顶级厨师的资格。
妹妹交到这样的人手上！她还是很放心的！哪怕将来他当个大厨一定也能很好的养活妹妹！这一刻暖香玉忍不住为自己独到的眼光点赞。
“在以鸭肉为主的烹调中烤鸭可以算是很难的了。
原因就是因为烤鸭一般是整鸭。
既要入味又要去骚腥味保持鸭肉鲜美又不能过老要想做出滑嫩可口不是一般的水准。
一般的厨师还真做不了。
你行吗？”暖香玉还是有些怀疑。
“放心吧我从不说空话的！”小棠棠自信的挤挤眼。
棠熟练地将另一只备用的鸭子划刀开口掏出鸭内脏在用清水清洗干净然后熟门熟路地将准备好的姜片、葱段、大料、桂皮、香叶等调料塞进鸭膛。
这些个调料都放了后吴若棠似乎觉得还不够多又把自己觉得挺不错的材料也放进了盆里腌制。
比如说山楂花椒干辣椒等等一大堆普通做法里用不上的东西也加了上去！(未完待续) 喜欢宅男之武道苍穹请大家收藏：()宅男之武道苍穹20小说网更新速度全网最快。
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