日式妖怪居酒屋第1233章 石楠花可以做菜

“要吃点什么吗？今天有野生菌是主打的推荐产品。

”黑木隆二温和的看着松奈老板问了一句松奈老板大部分时间都是吃一些甜品或者咖啡茶什么的但是自从黑木隆二做甜品越发的炉火纯青松奈老板就连茶和咖啡都不像喝了只在黑木隆二这里吃甜品。

黑木隆二觉得除非自己在做咖啡和茶的事情有一些突破不然的话松奈老板大概这辈子都不会点咖啡和茶了。

“诶？野生菌吗？”松奈老板愣了一下 内心的暴躁也瞬间平息了不少野生菌松奈老板自然吃过不少只是松奈老板不知道黑木隆二这里的野生菌是什么可食用的野生菌种类非常的多多到超乎想象的程度即便让一个野生菌专家过来 也不见得可以分辨所有的野生菌所以大家吃的基本上都是常见的这么几类。

而说起野生菌的话 松奈老板就想起了以前在银座那边吃的黑松露蒸蛋 很简单的一份料理但是售价却非常的高昂高昂到让松奈老板都有一点肉疼的程度毕竟这个蒸蛋很小吃起来也就几口的事情而且黑松露本身其实味道非常的寡淡甚至可以说没有什么味道就是闻着很香产量也少被称之为厨房里的钻石。

松奈老板总觉得有一点亏就像是鱼子酱一样顶尖的鱼子酱售价也很贵可是松奈老板觉得自己还是喜欢吃黑木隆二做的马卡龙和戚风蛋糕这些味道更好但是价格更低。

“黑松露有吗？”松奈老板犹豫了一下然后问了一句。

黑木隆二奇怪的看了一眼松奈老板 黑松露虽然是价格昂贵的食用野生菌 但是黑木隆二其实不是很喜欢 毕竟除了高昂的价格在黑木隆二看来黑松露是比不上其他的野生菌的所以黑木隆二并没有购买黑松露。

松茸干巴菌鸡枞什么的都是很好的野生菌想要吃价格便宜但是好吃的见手青就是上上之选不过松奈老板的话 黑木隆二还是打算推荐她吃干巴菌。

“黑松露我没有买不过如果你想吃的话 我可以推荐你吃一份干巴菌炒饭。

”黑木隆二很淡定的说着 黑松露虽然很昂贵被视为野生菌的上品但是其实在黑木隆二看来干巴菌比起黑松露 更有资格担任这个名头。

“好 那就来一份。

”松奈老板从善如流 黑木隆二的厨艺是毋庸置疑的而且黑木隆二很少会提出意见 但是今天既然建议了做干巴菌炒饭 那么就证明这个干巴菌炒饭绝对对得起松奈老板的期待。

而实际上也是如此。

干巴菌炒饭的制作方法非常的简单油干巴菌一点青椒一些盐然后加上一点大蒜这样一份美味的干巴菌炒饭就算是做好做野生菌就是这个样子不需要太多的食材来搭配只有这样才能完美的凸显出野生菌本身的美味。

让幸平兰端过去以后黑木隆二就摸着下巴陷入了沉思之前松奈老板说石楠花的时候黑木隆二就忍不住想起了一个事情正所谓华夏的厨师是非常厉害的厨师天上飞的地上跑的水里游的能吃的基本都会被端上餐桌但是问题是石楠花这种特殊的东西实在是太特殊了一些以助于很多人没办法做成菜端上桌。

而松奈老板也拿起了筷子开始吃饭从松奈老板的面色可以看出来对于这份干巴菌炒饭松奈老板还是非常满意的。

只是石楠花做菜真的可行吗？黑木隆二还真的没有见过这类的菜谱。

可是黑木隆二记得自己以前看电视还是综艺节目的时候曾经看见过有厨师用石楠花做菜做了一个什么菜来着？反正受到了一致差评黑木隆二觉得那种菜应该出现在黑暗料理比赛的奖台上肯定很受欢迎。

石楠花的味道太浓郁了所以用来做菜的话就很糟糕一般来说如果真的要用石楠花做菜那也是需要把石楠花清洗很多次然后尽量洗掉那种要命的味道然后这才可以做出一份还算可以的料理。

可是黑木隆二接着就陷入了沉思石楠花的味道很特殊很浓郁但是真的没办法用石楠花本身的味道做菜么？但是在黑木隆二思考到大毛的客人进来吃早点的时候黑木隆二还是没有想到一个可行的方法石楠花的味道就注定了它要远离餐桌不过黑木隆二倒是想到了一些黑暗料理。

就比如用石楠花炒蛋或者用石楠花煮臭鳜鱼肯定也是让人‘眼前一亮’的神奇料理。

鸡蛋其实有一种特殊的蛋腥味很多人无法承受这股味道如果加上石楠花那简直是绝他妈给绝开门绝到家了不过仔细一想如果把臭豆腐的蘸碟里加入石楠花那么岂不是臭上加腥？ 黑木隆二打了一个冷颤身为一个优秀的厨师他不能想这些独特的东西想着都让人有一些头皮发麻而且黑木隆二真的做出来了估计黑木隆二自己也是第一个试菜的这是厨师的传统。

黑木隆二可不打算吃一份石楠花料理这辈子都不可能吃前世云省的鲜花饼黑木隆二就不是很喜欢他还是更加喜欢云省的云腿饼吃起来味道还是挺不错的。

“黑木老板给我来一份甜品礼盒带走我要去参加聚会。

”松奈老板喊了一声黑木隆二点了点头接着就转头开始给松奈老板准备她需要的甜品礼盒蛋糕马卡龙什么的都是不错的选择还有什么龙须酥和沙琪玛味道也很不错。

松奈老板托着下巴这份干巴菌炒饭的味道很不错只不过唯一可惜的一点就是黑木老板这里做的咖啡和茶什么的还是差了一些不然的话吃完干巴菌炒饭再来一杯热气腾腾的咖啡肯定是很好的选择。

想到这里松奈老板就忍不住叹了一口气黑木老板什么时候可以泡好咖啡啊。

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