穿越六零年代之狩猎传奇第805章 多层雪水净化滤器与恒温冻肉切片器

雪后初晴的阳光洒在村落的冰棱上折射出细碎的光。

阿图推开磨坊门时鞋底碾过地上的薄冰发出清脆的“咔嚓”声。

村口的石砌水井旁几个村民正用木勺舀着融雪水水混着泥和碎雪倒进陶缸里沉淀可半天还是浑浊不堪；不远处的茅草屋前妇人正用粗布包裹着冻硬的腌鹿肉试图用陶灶的热气熏软肉上的冰碴融化后在布上留下湿痕；教堂的石墙上积雪顺着模糊的圣像浮雕滑落露出青灰色的石面穿粗布长袍的教士抱着一坛密封的麦酒踩着雪路往磨坊走袍角沾着的雪粒融化后在雪地上拖出一串浅痕。

“融雪水太浑沉淀半天还是没法喝！”雅兰拎着一个装着浑水的陶罐从水井旁回来罐底沉着一层泥沙“咱们的干净水只剩最后一罐村民的麦酒发酵坏了坛子里飘着霉点他们说要是能有净化雪水、处理冻肉、救麦酒的工具愿意用半块腌鹿肉、一筐冻苹果换还说铁匠铺有块新打的薄铁板能给咱们做工具零件——他们的麦酒是过冬重要的饮品坏了可惜。

” 陈沐阳扛着一根挂着雾凇的树枝从林边回来树枝上的冰晶在阳光下闪着光：“融雪水浑是因为没过滤得做个多层滤器比沉淀快十倍；冻肉熏软太慢得做个恒温切片器借陶灶余温软化还能直接切；麦酒发霉是因为发酵时温度不够得做个保温发酵桶让麦酒重新发酵；林里的雪洞太深捕猎炉引不出野兔熏肉干只剩最后两串要是能换到腌鹿肉和冻苹果够改善几顿伙食——中世纪的村民冬天靠麦酒驱寒水浑了就直接喝容易闹肚子咱们做的工具刚好能帮他们。

” 奇伯坐在磨坊的陶灶旁手里正用磨石打磨一块薄铁板铁板在火光里泛着冷光边缘渐渐磨得光滑：“先做三件事：多层雪水净化滤器、陶土恒温冻肉切片器、麦酒保温发酵桶。

滤器净化水源切片器处理冻肉发酵桶救麦酒；上午做好工具下午帮村民滤水、切肉、救麦酒傍晚煮鹿肉、烤苹果赶在明晚更冷的霜来前把物资备够别断了水和饮品。

” 族人们没敢耽误立刻在磨坊旁的雪地上分工阳光虽暖雪地里的寒气仍冻得人指尖发麻却没人停下手里的活—— 奇伯和塔卡先动手做“多层雪水净化滤器”。

他们找了一个两尺高的陶土罐罐底钻满半寸大的孔；然后在罐内分层铺设过滤材料：最上层铺一层粗砂石（过滤大颗粒泥沙）中间层铺一层细藤网（网眼半分过滤小颗粒杂质）下层铺一层晒干的木炭碎（吸附水中的异味和浑浊物）最底层铺一层细棉布（从村民换的旧布裁的过滤最后的细渣）；陶土罐的下方放一个带盖的陶盆（收集净化后的清水）；罐口做外翻的边盖一块粗布（防止雪粒直接落进罐内还能挡灰）；最后在陶土罐的外侧缠一层浸过树胶的韧藤（增强罐身稳固度防止搬运时摔裂）。

滤器做好后雅兰将浑浊的融雪水倒进罐里——水顺着过滤层慢慢渗下半个时辰后陶盆里接满了清澈的水比村民沉淀一天的水还干净。

围在旁的村民眼睛亮了领头的汉子笑着说：“半块腌鹿肉！再加一筐冻苹果！换你这滤器用三天再帮咱们净化完村西的融雪水晚上我让婆娘煮鹿肉土豆粥给你们送一大碗！” 陈沐阳和雅兰则做“陶土恒温冻肉切片器”。

他们从陶土坑挖来陶土掺三成细沙反复揉捏捏成一尺半长、一尺宽的板状切片器的中间刻出一道浅槽（接住切下的肉屑）；切片器的底部做双层夹层夹层里填进干燥的麦秆碎（保温）；夹层的一侧钻一个小孔插进一根陶管陶管另一端通进陶灶的余温区（借灶膛余热加热切片器软化冻肉）；切片器的一侧固定一块薄铁板当“刀座”（从村民换的铁板裁的铁板边缘磨成刀刃能直接切片）；刀座的上方装一根可滑动的木杆（木杆底部贴着刀刃推动时能均匀切片）；最后在切片器的表面涂一层融化的蜂蜡（防粘切肉时不沾板）。

切片器做好后雅兰把冻鹿肉放在上面——一个时辰后冻肉软化她推动木杆薄肉片顺着刀刃落在浅槽里厚薄均匀比用刀砍的整齐多了。

村民的妇人凑过来看笑着说：“半袋冻土豆！再加一把干百里香！换你这切片器用两天帮咱们切完地窖里的冻肉省得天天熏得满屋子烟。

” 雅兰则趁着他们做滤器和切片器的功夫做“麦酒保温发酵桶”。

她找了一个三尺高的木桶桶内侧铺一层厚兽皮（兽皮内侧缝着软绒毛保温）；兽皮的内侧贴一层细棉布（防止麦酒渗进木桶还能过滤酒渣）；木桶的外侧缠三层粗藤（增强稳固度）；桶口盖一块厚木盖木盖内侧涂一层蜂蜡（密封不让热气散出）；木桶的底部钻一个小孔插一根带木塞的陶管（方便放出发酵好的麦酒不用开盖）；最后在木桶的外侧绑一根两尺长的木柄（方便搬运）。

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